日々の泡泡

日々のごはんと気になったことなど記録します。

2023年4月のブログ記事

  • たまごかけごはんと新宿でお買い物。

    あさごはん 卵かけごはん。 ごはんと鰹節とごま油とお醤油と卵の黄身がベストマッチ。 ーー 今日は1年ぶりのお友達からお誘いを受けて、 新宿の住友ビルでGWのイベントでやっているほぼ日主催の「生活のたのしみ展」といういろんなお店の出展イベントにいってきました。 自分1人だったら絶対いかないけど、誘わ... 続きをみる

    nice! 23
  • しらすとブロッコリーのぺぺろん

    おひるごはん しらすとブロッコリーと舞茸のペペロンチーノ 母が買ってきた「清水港のしらす」。 お昼に食べようかと思ったら母は友達とランチとのことでひとり飯でした。 パスタにしてみた。 天才かもしれない。 以前恵比寿のオリーブオイル専門店でなぜか買ってしまったバカ高いトリュフのオリーブオイルがもてあ... 続きをみる

    nice! 27
  • 残りものとコストコの揚げナス。

    あさごはん 昨日の牛丼の残り。牛皿。 揚げナスとトマトのめんつゆ和え わかめと豆腐の味噌汁 アケビの芽のおひたし 朝ご飯 成城石井のプレッツェル ローストビーフとサラダ 味噌汁リメイクミルクスープ 今日お昼全然時間なかったので昨日ののこりものとコストコの冷凍揚げナス解凍てめんつゆと混ぜただけ。 い... 続きをみる

    nice! 23
  • グリンピースオムレツ。

    あさごはん グリーンピースのオムレツ ロースハム サラダ バケット 昼ごはんは牛丼を作って美味しかったけど写真失敗してちゃんと取れませんでした・・ ゆうべ母が近所のお友達から解凍した?グリンピースもらったとのことで、今朝全部ぶっこんで牛乳とコンソメも投入してオムレツにしました。 グリンピース久しぶ... 続きをみる

    nice! 19
  • 牡蠣フライ。

    きょうのお昼ご飯 牡蠣フライ 豆腐と葱のお味噌汁 おつけもの ごはん 母のリクエストで牡蠣フライつくった。 美味しかったです。 ----- きのうは勤め先(在宅ワークでほぼ行ってないけど・・)から徒歩1分くらいのところに、長野に住んでる友達がお仕事関係でくるというので、出勤して早めに退社して10年... 続きをみる

    nice! 21
  • 名店「龍の子」の麻婆豆腐ランチ。

    お昼ご飯 原宿の四川料理の名店「龍の子」で麻婆豆腐ランチ。 朝ご飯 我が家の庭菜園のレタス アスパラグリル 目玉焼き バケット シシリアンオレンジジュース ーーーーーーーー 本日は有給いただき有意義に過ごしました。 なぜなら美容室の予約が今日しかとれなかったから・・ 17時からの予約なので半休とろ... 続きをみる

    nice! 19
  • 大根と鶏肉のスープ煮。

    お昼ご飯 大根と鶏肉の和風スープ煮 セロリ、菜の花、玉ねぎ、舞茸、卵のにんにく醤油いため ちちぶ菜漬け 朝ごはん ピザパン レタスと玉ねぎのくるみドレッシングサラダ ローストビーフ 残りもの味噌汁 ーーーー 先日しなしなのカスカスになった大根を使い切って安心していたら実はもう1本あった! 放置して... 続きをみる

    nice! 26
  • コストコの海老でエビフライ。

    おひるごはん 有頭エビフライ ほたてフライ アスパラグリルとサラダ アケビの芽のお浸し ごはん ---- 先日母がコストコで刺身用赤海老を買ってきました。 1パックに有頭海老が20尾くらい入っていて、とりあえず4尾ずつパッキンして冷凍していたのですが、今日エビフライにしてみたところ・・ 今まで食べ... 続きをみる

    nice! 23
  • 豚キムチ。

    おひるごはん 豚キムチ 舞茸と白菜のお味噌汁 残りものおひたし ごはん -- キムチを消費したくて豚キムチ。 ごま油ににんにく、ダシダ、みりん、サムジャン、お醤油・・ 美味しくなりそうなものを適当に入れて美味しくできました。 朝さんぽは公園。 新緑がもりもりで本当に美しい季節ですね。 土曜日に観た... 続きをみる

    nice! 19
  • 近所で幼馴染と再会を祝う。

    ゆうべの晩酌 近所のカフェバーで超地元飲み。 --- もりだくさんの週末でした。 土曜日は夕方アゴラ駒場で上演している青年座の舞台観る予約入れていたので、その前に地元で映画観て好きに過ごしていたのですが・・舞台は19時半くらいには終演したので、地元で1人飲みして帰ろうかな~なんて思いながら電車で最... 続きをみる

    nice! 20
  • 美味しい煮物。

    おひるごはん 餃子(冷凍) いただきものの筍と里芋、こんにゃくの煮物 磯揚げ 舞茸と白菜と油揚げのお味噌汁 ご飯 今日は超手抜きでお浸しつくって冷凍餃子焼いてお味噌汁つくっただけ。 母のボーイフレンドのおじいさんが自作の煮物持ってきてくれたらしいのでお昼にいただきました。 ボーイフレンドおじいさん... 続きをみる

    nice! 20
  • お昼はすき焼き。

    お昼ご飯 すきやき。 我が家はすき焼き鍋がないのでフライパンです。 昨日母がコストコで黒毛和牛の切り落としとまいたけと卵を買ってきてくれたので、今朝の散歩の途中で白菜とお豆腐を買ってきてお昼はすき焼きでした。 美味しい。すき焼きを考えた人は天才。卵を絡めるとさらに絶品になることを発見してくれてあり... 続きをみる

    nice! 21
  • 簡単にできるパラパラチャーハン。

    おひるごはん チャーハン 餃子 レタスとトマト 母親が友達とランチがてらコストコに行くとのことで1人ごはん。 最近チャーハンが食べたかったので冷凍餃子もあったし家中華。 ご飯と卵とマヨネーズをまぜまぜしてから炒めるとカンタンにパラパラチャーハンになるという情報を聞きつけてやってみたら本当にパラパラ... 続きをみる

    nice! 22
  • チーズin豚ロースカツ。

    おひるごはん 薄切り豚ロースのカツ(チーズいり) まる天の磯揚げ(しょうがれんこん天) 茹でブロッコリー あけびの芽のお浸し 今日もあるもので適当にお昼ご飯。 薄切りの豚ロースでカツ、衣は最近卵じゃなくてマヨネーズ。 少量も気軽に揚げられてこれでいいやって感じになっている。 ーー 今朝の公園さんぽ... 続きをみる

    nice! 21
  • 熱海まる天の礒揚げ。

    お昼ご飯 まる天の礒揚げと菜の花と玉ねぎの炒め 筍の甘辛おかか炒め あけびの芽のお浸し しゃくし菜漬け ごはん 熱海に行ったご近所さんからまる天礒揚げいただいたので庭の菜の花と炒めた。 筍もいただきものだし、しゃくし菜漬けも・・今日のお昼ごはんほぼコストかかっていないのでは・・ありがたいことです・... 続きをみる

    nice! 18
  • ちょい雑、目玉焼き焼きそばと素敵な団地散策。

    おひるごはん 焼きそばとめだま焼き。 秩父菜漬け あけびの芽のお浸し ---- 家の中が寒かったけど外は暖かかったので、お昼は庭で。 めんどくさかったので簡単に・・ソース焼きそばです。 午後までダラダラ過ごしていましたが、 最近気になっていた本屋さんに行ってみることにしました。 ブルータスとかオシ... 続きをみる

    nice! 16
  • 焼きたてのぱん🍞。と里山散歩。

    あさごはん 焼きたてぱん。(照り焼きチキンたまご) ホットコーヒー ------------ 土曜日でお休みなのがわかるのか、母と私と全員で散歩に行きたいとのことで犬が朝から大騒ぎで・・ 最近車で行く公園も飽きてきたので、市内の自然保護区的な里山に行ってきました。 知る人ぞ知る、サンクチュアリ。 ... 続きをみる

    nice! 26
  • お魚と煮物。

    おひるごはん 赤魚の粕漬焼 筍、大根、里芋、わらび、鶏もも肉の煮物 わらびのお浸し 天ぷらの残り ちちぶ菜漬け 前に3本もいただいた大根がのこっていてダメになりそうだったので早いとこ煮物にでもしようと思いつつ放置していて。今日切ってみたら中がカッスカスになってしまいました。 煮物にしたらちゃんと美... 続きをみる

    nice! 21
  • 明日葉とたけのこのパスタ

    お昼ご飯 明日葉、筍、スモーク牡蠣(缶詰)、アンチョビ(缶詰)のアーリオオーリオ。 ------ 今朝は少しだけ雨が降っていたのでうちの雨NGの貴族わんこは散歩パスでした。 (晴れてから母を従えて散歩行ったみたい) お昼は茹でた筍がまだ半分以上残っていたので贅沢にパスタにしました。 庭の明日葉も最... 続きをみる

    nice! 28
  • 豚の生姜焼き&たけのこ。

    おひるごはん 豚の生姜焼き キャベツ千切りほか 竹の子のおさしみ アケビの芽のお浸し 大根と葱とお麩のお味噌汁 ごはん ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今朝のおさんぽ 本日もうららか。 邪悪な顔になっている・・ ご近所の農家さんから買ってきた竹の子、今年お初で美味しかったです。 この... 続きをみる

    nice! 19
  • いろいろ。春の雑食ごはん。

    おひるごはん セロリと卵のにんにく醤油炒め 焼き甘鮭 あけびの芽 ふきのとうとタラの芽の天ぷら ピーマンの麺つゆ煮 いろいろ煮物(いただきもの) ーーーーーーーーー 今朝の散歩。 オオアラセイトウの群生。 日差しがうららかですね。 Audibleで聴き始めた「騎士団長殺し」。 あっという間に聴き終... 続きをみる

    nice! 20
  • 天下一品カップ麺。

    おひるごはん 天下一品のカップ麺。 ------ 今朝は、母が老人会のハイキング。 8時に駅集合とのことで6時くらいから起こされたので準備して、朝ごはんも食べても時間あったのでおにぎりを作っていたところ「セブンイレブンで買うからおにぎりなんていらない!!」と謎に怒られました。なんやねん! 軽くキレ... 続きをみる

    nice! 20
  • ハリギリの天ぷらが美味しい。

    お昼ご飯 明日葉と菜の花と卵と鶏モモのにんにく醤油炒め。 アケビの芽のお浸し 大根とセロリのお味噌汁 ハリギリの天ぷら たくあん ごはん わんこの散歩で近所の山にいったらハリギリの芽があったので いただいてしまいました・・ 採れたてを天ぷらにすると非常に美味しいです。 「天ぷら粉」の便利さを知って... 続きをみる

    nice! 23
  • 沖縄そばが好き。

    おひるごはん 新宿で沖縄そば。 素朴でシンプルな沖縄そばが好きです。 ---- 最近母とわたしとわんこでのオールスター散歩(犬目線)がなかったので、今日はお休みで晴れていたので母を連れ立って車で大きい公園に散歩にいきました。 春らしいお天気で気持ちよかった。 来週お釈迦様のお誕生日なので花まつりや... 続きをみる

    nice! 25