日々の泡泡

日々のごはんと気になったことなど記録します。

2021年6月のブログ記事

  • ステーキらんち

    ひるごはん ステーキ サンチュ おぼろ豆腐 おかわかめ あさごはん ハムエッグ 棒棒鶏サラダ お昼は激安お肉でステーキ。 ちょっと(だいぶ?)筋っぽいけど・・美味しく焼けた。 先日炊飯器で低温調理したサラダチキン、棒棒鶏っぽく胡麻ドレッシングで絡めて ごま油であえたネギと自家製サンチュでサラダにし... 続きをみる

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  • 冷やし中華ランチ。

    おひるごはん 冷やし中華。 あさごはん サラダ サラダチキン ぶどう トースト 介護中のおばあちゃんワンコのために鶏の胸肉を買って炊飯器でサラダチキン作りました。 半分こで人間も食べます。 おひるは一人だったので冷蔵庫に1食余っていた冷やし中華。 賞味期限がとっくに切れていたのでブログを見たら1か... 続きをみる

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  • のこりお惣菜でランチです。

    ひるごはん スーパーのお惣菜の揚げ春巻きと牡蠣フライ まぐろとピーマンのオイスターソース炒め サラダ 野沢菜漬け 母が残したおとといくらいからあるお惣菜でお昼。昨日は私が出かけて家でごはんたべなかったけど、何を食べたのだろうか?冷蔵庫の残りものを見ないでまた総菜を追加購入していたに違いない・・。 ... 続きをみる

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  • とむやむ

    お昼ごはん トムヤムフォー 朝ごはん   ケンタッキーオリジナルチキンとサラダとパン 今日はお出かけしてました! 早い時間にともだちと映画お昼食べて観て、語り合いました〜 あー、スッキリ。

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  • 茄子のボロネーゼランチ。

    昨日の記録です。 おひるごはん 茄子のボロネーゼ。 野菜室で死にかけていたトマト救済。おいしかった。 あさごはん まぐろのたたきタルタルのっけトースト。 ゆうべの母のごはんの残り。まぐろのたたきに大葉、マヨ、塩コショウ、ポッカレモンを入れて混ぜて、見た目微妙ですがガーリックトーストに乗せたらおいし... 続きをみる

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  • 鬼しょっぱい鰯🐟飯。

    お昼ご飯 安定の昭和の食卓♡ いわしの糠漬け焼き 茄子とピーマンの味噌炒め 大根と松山揚げのお味噌汁 すいか 鮭フレークトースト クリームチーズパン パストラミ 野菜 今日も安定の昭和飯。 母がイワシを焼いているというので、そのほかのおかずを担当。 イワシの糠漬け?罰ゲームかと思うくらいしょっぱい... 続きをみる

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  • てきとう2色丼とサンドイッチ。

    朝ごはん パストラミサンド レタス 唐揚げ一個の半分。 お昼ごはん 鮭フレークと卵の2色丼 野菜 ーーー 週末に買ったパン福袋を全部冷凍して、毎日なにかしらを解凍していただいております。 本日は食パン。いろんなパン食べるの楽しい。 昼は母親が不在だったので冷蔵庫にあった塩じゃけの焼いたやつの残りで... 続きをみる

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  • まっくろだけども

    おひるごはん ナスと豚肉の生姜焼き風いため、大葉のせ 豆腐とわかめの味噌汁 のこりもの常備菜 ごはん あさごはん トマトとベーコンのスクランブルエッグ パストラミ サラダ パン ご近所さんにいただいた大葉、ちょこちょこ使っていたのですが冷蔵庫の中でシナシナになっていたので、ナスと豚肉いために全部の... 続きをみる

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  • オムレツとブリオッシュ。

    あさごはん 土曜日にとまったホテルの朝食オムレツを意識してオムレツ。 職人技すぎるオムレツのあとに見るとなんとも見劣りするわ・・ でもバターたっぷり美味しくできました~。我が家でこれ以上の完成度いらない・・ ホテルはスイートにしてくれただけでなく、一人1000円分のお買物券がついていて、パン屋さん... 続きをみる

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  • 東京タワーのお隣のホテルへ。

    ちょっと仕事が忙しくなっているのですが・・土日はしっかり遊んでまいりました 東京タワーのお隣のホテルで、大学時代の女友達とお泊り会。 翌日のあさごはん 美しい朝食。 軽めに見えますがパン食べ過ぎました・・ 前夜はお部屋飲み 持ち寄ったデパ地下系お惣菜とホテル内のコンビニでお酒やお菓子を調達して 映... 続きをみる

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  • 昭和めし。

    おひるごはん 鶏そぼろ ナスの焼きびたし あさりの卵とじ味噌汁 ハムマヨサラダ 神楽南蛮の漬物 自分で作っておきながら、なんだかとっても昭和なお昼ごはん。 結局こういうごはんが一番うまい。

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  • 餃子で大騒ぎ。

    おひるごはん 餃子 残り物中華いため いただきもの麻婆豆腐 漬物 あさごはん ドトールのミラノサンド バケット サラダ 朝、早起きして犬の散歩して朝ごはんたべて、、なんとなく時間があったので お昼用に餃子の皮を初めて手作りしてみました。 強力粉薄力粉を練ってまるめて伸ばして、打ち粉をして重ねて、と... 続きをみる

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  • 節約ごはん

    ひるごはん 見切り品の青梗菜で中華炒め あさりとニラの味噌汁 蕗味噌 神楽南蛮の味噌漬け あさごはん 鮭としめじのシチュー 魚肉ソーセージのスクランブルエッグ サラダ 塩パン 冷蔵庫の中のものがだいぶ片付いてきたみたいです。 わんこ用に買っていた魚肉ソーセージまで登場。 それでもさすが実家だけあっ... 続きをみる

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  • トマト冷麺。

    ひるごはん トマト冷麺 あさごはん 鯖缶とキャベツのサラダ トースト 元豚汁のミルクスープ 朝体重計にのりました! 1度現実を知ってしまえば体重計なんて怖くない。 毎日測ることにします。 きのうは仕事終わって15分くらいジョギングしてみました。 ゆっくり、、1.5kmくらいかな 今日も同じくらいで... 続きをみる

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  • いつもどおりのごはん

    あさごはん ハムエッグ ウィンナー サラダ(コールスロー) トースト ひるごはん ごはん 豚汁 塩じゃけ 蒸しキャベツのしらすがけ 神楽南蛮の味噌漬け 蕗味噌 子持ち昆布 土日は御殿場のアウトレットと温泉にドライブしてきました。 なかなかの人出でした・・ 温泉の体重計に久しぶりに禁断の計測をしてみ... 続きをみる

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  • 朝から鯖缶コロッケ。

    あさごはん 鯖缶コロッケに鯖缶ポテサラ(中身同じ) トースト ひるごはん コロッケ定食。 ニラとしめじの味噌汁とらっきょう醤油漬け Muragonブログのみなさまのお食事やお酒を見るのが大好きなのですが 昨日は鯖缶コロッケをアップされてるブログを拝見して美味しそうすぎたので忘れられず・・ わたしも... 続きをみる

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  • レバニラ~!

    おひるごはん 昨日の宣言どおりレバニラ。 食べ物だけは有言実行。 下処理とか結構手間かけたのでおかずはこれのみ。 美味しくできた~~ 通勤してたときは時々町中華で食べてたのに忘れてた。 わたしレバニラめっちゃ好きなんだった。 また作ろう。 あと毎日毎日食べていた庭の春菊がとうとう食べきったようです... 続きをみる

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  • 今夏お初の、すいか。

    あさごはん トースト サラダチキン サラダ スクランブルエッグ 小玉スイカ ひるごはん 昨日の残りの鮭の炊き込みご飯 ワンタンスープ ニラ玉 春菊おひたし 相変わらずいただきものが多い我が家。 小玉スイカをいただいたので今年お初でいただきました。 夏だなあ・・ 採れたてのニラもいただいたのでニラ玉... 続きをみる

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  • 鮭の炊き込みごはんでお昼。

    おひるごはん 鮭の炊き込みご飯 むきあさりと玉ねぎのお味噌汁 ウィンナーケチャップ焼き ブロッコリーサラダ 春菊おひたし あさごはん トースト ハムエッグ かぼちゃサラダ 暑いですね。 お昼ご飯を作ったら汗だくです。 コストコで塩鮭を大量買いして冷凍していたのに、近所のスーパーでまた塩鮭を買ってき... 続きをみる

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  • 北極焼きそば🔥

    おひるごはん 蒙古タンメン中本監修の激辛カップ焼きそば。 ペヤングの辛いやつより断然辛かった。でも韓国のりと追いマヨネーズしてちょっと食べやすくしておいしくいただきました。邪道だったかしら・・だって辛いとむせるんですもの・・ あさごはん パストラミサンド ホットドック なます瓜サラダ あさり味噌汁... 続きをみる

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  • 愛しのマクドナルド。

    お昼ご飯 今日は出かける先に食べたいものがあったのに、時間潰しに入ったマックで思わず食事してしまいました。美味しかった。けど、、せっかく出かけたのに〜という気持ちに。笑 以前友達に誘われてエキストラ出演した映画の試写会でした。 すごく面白かった!撮影も楽しかったけど、かなりいい感じにできてて涙あり... 続きをみる

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  • おひとりさま鰻重。

    ひるごはん 鰻重(竹) お新香 肝吸い あさごはん トースト ローストビーフ サラダ フルーツ 今日は朝から映画を観にいってきました。 アンソニーホプキンス主演の「ファーザー」。 認知症の視点で物語が進むので、認知症の混乱と不安を疑似体験できてしまいます。 母と二人暮らしの私にはまったく他人事では... 続きをみる

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  • アボカドシュリンプサンド。(わさび入り)

    あさごはん 海老とアボカドサンド フルーツ 春菊おひたし やっぱりアボカドにはわさび醤油が合う。 ひるごはん 塩鮭 しいたけバター焼き ピーマンと落とし卵のお味噌汁 のこりものいろいろ あっという間の金曜日。 午後も頑張っていこう!

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  • 夏ってかんじ。

    あさごはん バケット 白身魚フライサンド アボカドとトマトのサラダ 残った味噌汁のミルクスープ クリームチーズ 先日DEAN & DELUCAでMaldonのお塩を見つけて購入。探してたんですよ~ 何にかけても美味しい。 昼ごはん ゴーヤチャンプルー豆腐なし 残りのサラダとかぼちゃサラダ 春菊おひ... 続きをみる

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  • 赤いカブの正体。

    お昼ご飯 子持ちにしん わらび煮 春菊お浸し 牛すじ煮込み(レトルト) しいたけと豆腐の味噌汁 大根とカブの甘酢漬け キムチ 朝ごはん コロッケパン バケッドの黒トリュフソースとクリームチーズのっけ 椎茸ともやしとレタスのサラダ 先日収穫した庭に自生していた謎の赤かぶですが、ちょっと苦かったのでカ... 続きをみる

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  • 鶏天と春菊天で。ぶっかけお切込みうどん

    おひるごはん おきりこみうどん(ぶっかけ+鶏天、春菊天のっけ) わらび煮 あさごはん ハムチーズベーグル もやしとレタスとパクチーサラダ ナスとピーマンの味噌炒め いつものごとく母親が買って放置していた上州お切込みうどんを発見したので鶏天と春菊天でいただきました。 春菊の天ぷらって難しいんですね。... 続きをみる

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