餃子で大騒ぎ。
おひるごはん
餃子
残り物中華いため
いただきもの麻婆豆腐
漬物
あさごはん
ドトールのミラノサンド
バケット
サラダ
朝、早起きして犬の散歩して朝ごはんたべて、、なんとなく時間があったので
お昼用に餃子の皮を初めて手作りしてみました。
強力粉薄力粉を練ってまるめて伸ばして、打ち粉をして重ねて、と順調に進んで
冷蔵庫に入れて置いたら・・
お昼に取り出したら全部くっついていました・・ぎゃー(低い声で)
また私の経験値のなさと想像力のなさが・・
昼は仕事の合間で時間がないからあきらめようかとも思いましたが・・・
気を取り直してまた丸めて伸ばして・・母親にも手伝ってもらって大騒ぎでできた餃子。
カリっとしつつモチっとしてて、おいしかったです!
今度は余裕のあるお休みの日にやろう・・
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