キムチ鍋。

キムチ鍋。 ------------------------------- 昨日の豚キムチに続き、キムチ鍋。 新潟の叔母から大量にお手製キムチが送られてきたのですが、家にあるキムチが消化できていなかったので、キムチ祭りです。 コチュジャンとか普通の味噌も溶き入れて、美味しくできました。 結構からか... 続きをみる

春菊入り豚キムチ

お昼ご飯 春菊入り豚キムチ炒め レタスとトマト ごはん ------ 母が1泊で伊豆大島旅行だったのでお昼はひとり飯。 おととい居酒屋で食べた豚キムチが美味しかったので早速真似しました。 春菊めっちゃ合う。 夜のお散歩も合間をみていきました。 空の色が綺麗でした。 夜母が帰宅して、椿油のシャンプー... 続きをみる

おそばてんこ盛り。

きのうの夜ごはん 信州蕎麦てんこもり。 きのうのお昼ごはん 大トロ炙り鯖定食 ------- 待ちに待った土日を堪能・・ Audible中毒の私ですが、自分的Audible史上一番聴くのがやめられなくなったランキング1位です。 この2日はほぼこの作品を聴くための週末であったと言ってよいかもしれませ... 続きをみる

背油濃厚醤油ラーメン。（マルちゃん）

おひるごはん マルちゃんのZUBAAAAN!（ズバーン）。 昨日買った春菊と舞茸とロースハムのっけ。 母不在と、昼に打合せが重なったのと、もうすぐ月末なのでなにかと忙しく・・ 合間に作って食べた袋麺。 初めて食べたズバーン！背油濃厚醤油。美味しかったです。 マルちゃんとラ王には絶対信頼をおいていま... 続きをみる

ふきのとうの天ぷらとお蕎麦。

おひるごはん 妻有蕎麦 舞茸と春菊とふきのとうの天ぷら ーーーーーーーー 祝日でしたが仕事したかったのでほぼおうちで過ごしました。 休みだと犬が察知するのか、みんな（母と私）で車で散歩に連れて行ってくれいとわーわー騒ぐので車で20分ほどの公園へ・・ ついでに昨日購入した卓上ライトがどうしても点灯し... 続きをみる

ビビンそうめんカルビのっけ

おひるごはん ビビンそうめんカルビのっけ。 ------------------- 本日母はお昼不在とのことで、辛いものが食べれる～～♪という念願のひとり飯。 朝の散歩でお昼なにたべよっかな～～と妄想する食い意地・・ 韓国のイカとかタコの辛いためと素麺の組み合わせが大好きなのと母の素麺嫌いにより在... 続きをみる

野菜と肉味噌炒めのおひるごはん。

おひるごはん 野菜と肉味噌炒め 大根煮もの残り 豆腐、油揚げ、ワカメ、ネギのお味噌汁 ごはん --- 通常営業です。 朝の散歩の写真撮るの忘れました・・ ひさしぶりに打合せが多い1日でした。 社内の若い女の子の後輩とオンラインMTGしてたらワンコがわたしの真横で 甘えた声で鳴きはじめたので、後輩が... 続きをみる

300円の焼肉と20,000円のレッチリ。

きのうのおひるごはん 287円のカルビでおうち焼肉。 激安じゃないですか・・ おいしかったです。 ------------------- きのうは日曜日で、早朝太極拳のあと車で30分ほどの公園に母と犬を連れ立ってなおさんぽ。 水辺あり 葦の原っぱがあり 原生林の山あり谷ありで、なかなか良い広くて素... 続きをみる

家系！

おひるごはん 地元で家系とんこつ醤油ラーメン（ミニ）と明太子半ライス。 あさごはん トースト レタス 焦げ気味の納豆オムレツ バナナ ------------------------- 今日はパーソナルトレーニングに行く以外予定なき休日。 朝犬の散歩に行って午前中パーソナルトレーニングに行って・・... 続きをみる

まぐろアボカド丼といんげん豆の天ぷら。

おひるごはん まぐろとアボカドの漬け丼 いんげん豆の天ぷら あさごはん チーズトースト めだまやき リーフレタス キウイフルーツ ------------------------------ 朝ドラは、とうとう舞ちゃんと貴司くんがお互いの気持ちを伝え合うことができました。 貴司くん優しいしイケメン... 続きをみる

鰤照り焼き弁当

お昼ご飯 スーパーの鰤照り焼き弁当。 --------- 早朝にお客さんから緊急対応の依頼がきて・・ 朝ドラ観たらそのままお仕事開始でわんこ散歩はなしでした。 朝ドラ、明日は金曜日。舞ちゃんと貴司くん、進展あるのかな？？ リュー北条と秋月さんも相性よさそうだから2人組んだら短歌界を変えられそうなパ... 続きをみる

ほっこりおやつ。

おやつ 新潟の従妹と従姪共同製作のお手製クッキーが届きましたのでお礼LINEに添付すべく精一杯映えるように犬まで配置しましたが背景が所帯じみており限界。 クッキーは可愛くて美味しくてとってもほっこりした。 お昼ご飯 野菜いため ロティサリーチキン 野沢菜としめじと油揚げのお吸い物。 今朝はなぜか犬... 続きをみる

コストコチキンの青椒肉絲。

おひるごはん コストコのロティサリーチキンで青椒肉絲。 母作のお味噌汁残り ごはん 正月に余っていたタケノコの水煮の賞味期限が切れそうなので、 きのうまた母がコストコに行って買ってきたチキンと大量ピーマンで青椒肉絲にしてみました。 いまいち気合が入らず作ったからか見た目が・・美味しくなさそう・・ ... 続きをみる

おうち中華らんち。

お昼ご飯 チルド餃子 チンゲン菜と舞茸と卵の中華炒め 残り野菜の味噌汁 ------------------ 週末はパーソナルトレーニングと地元で買い物と犬の散歩くらいでおとなしくしておりました。 きのうのワンコさんぽ。 公園内のメタセコイヤ並木。 となりの市までちょっと足を延ばして広い公園散歩で... 続きをみる

うなどん

お昼ご飯 うな丼 チンゲン菜と舞茸と卵のお吸い物 長いもめんつゆ和え残り たくあん 昨日スーパーで鰻が3尾で3580円⇒1980円に値下がりしていたので思わず買ってしまいました。 ーーーーーーーーーーーーーー 本日のおさんぽ とっても天気よい。 明日雪ほんとに降るのかしら・・ 天気予報アプリみたら... 続きをみる

理想的なおひるごはん。

おひるごはん 鯵のひもの　ノーマル＆みりん干し（みりん干しのほうの魚は実は不明・・） 長芋の梅肉＆おかかめんつゆ和えサラダ 自家製野沢菜としめじと油揚げの煮びたし かまぼこ きっこうし漬け（ほぼにんじん） 白菜と里芋とネギの味噌汁 母親が食材の買い物すると同じものいっぱい買ってくるので 私がガミガ... 続きをみる

牛タンシチューつくりました

おひるごはん 牛タンシチュー バタール ーーー 今日は少し早めに起きれたのでゆとりの朝・・ わんこの散歩ものびのびと歩きます。 母が以前にコストコで牛タンを買ってきて、焼いたりして何度か食べたのですが・・ 「硬くて食べたくない」とのことで焼きが不評だったのでずーっと冷凍庫に残っており、だめになって... 続きをみる

酢重 インディゴのとり辛味そば

昨日のお昼ご飯 酢重 インディゴのお蕎麦ランチ。とり辛味そば。 とコップ酒。 今日のお昼ご飯 しおじゃけ 白菜と小松菜とツナ缶と卵とおかかの炒め物 たくあん 長芋とネギのお味噌汁 ごはん ---------------------------- 昨日ちょっと用事があって渋谷に行ったので、 ついでに... 続きをみる

くるみ蕎麦と海鮮丼という天国の昼飯。

お昼ご飯 地元の「夢庵」で、くるみ蕎麦とミニ海鮮丼。 食べたいものだけいっぱい食べたいという欲求を満たしてくれる天国メニュー、。 食べすぎて・・おなか一杯です・・ と、よくよく考えたら昨日のお昼の恵方巻と蕎麦という同じ組み合わせでした。 ーーー 今日はお仕事お休みなので盛りだくさん。 朝はルーティ... 続きをみる

恵方巻とお蕎麦。

おひるごはん 恵方巻 ネギときのこと鶏肉のつけそば うちのわんこが超絶わがままで、近所の散歩飽きたというので、 とはいえ仕事前で遠出もできないので、いつもの散歩コースのちょうど折り返しくらいのところまで車で行って、そこスタートのお散歩にしてみました。 ここがなかなかのどかで良いコースなのですよ～ ... 続きをみる

焼きすぎの鯵のひものランチ。

お昼ご飯 鯵のひもの 小松菜とブロッコリーとしめじの中華炒め 角煮（レトルト） 里芋と油揚げのお味噌汁 ごはん 干物モードで焼いたら焼けすぎ・・ ---- お仕事はいろいろ動き出して活気づいておりますが・・ 朝のお散歩はしっかり歩いております。 公園を抜けて 広場てくてく 見晴らしのよい公園まで歩... 続きをみる

煮びたしと鶏むねから揚げ。

お昼ご飯 鶏むね肉のから揚げ 自家製野沢菜としめじと油揚げの煮びたし きっこうし漬け ごはん 今日はから揚げ美味しくできました。 前回衣に卵を使ったら肉の量に対して卵が多すぎたらしく卵が主張する衣がいまいちだったので、卵は使わずマヨネーズにしたらバランスよくできたっぽい。 ------ 1月は咳喘... 続きをみる