おひるごはん

レバニラ
炊き込みご飯
冷ややっこ
お味噌汁

あさごはん

トースト
オムレツ
山盛りレタス
バナナ

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連休明けから禁酒だ！と息巻いていたものの、、昨夜あっさりハイボールを飲んでしまいました・・しかもわざわざ買いに行って・・ダメな奴ですわ～～。

買い物ついでに、ニラ玉でもしよっかなーと、ニラを手に取り・・お肉コーナーに行ったら豚レバーが半額・・
思わず購入して、今日はおひるにレバニラ作りました。（ニラレバ？どっち？ｗ）

レバニラって・・めっちゃ大変ですよね。
牛乳につけてくさみとったり下味つけたり揚げたり・・工程多いし時間かかる！

今日は昼前後はそんなに忙しくなかったので仕事しながらゆる～く作りましたが、、
渾身のレバニラは・・・
超絶美味しかったです～～！

庭のリーフレタスたちが育ってもりもりになってきた。
近々夏野菜も育てるそうです。
母が庭やってくれるのほんとありがたい。私は食べる専♪

そういえば今朝はワンコに朝5時にたたき起こされました。
そんな季節が始まる・・

新緑が綺麗ですな～

キメぽーず。