しっぽくうどんを目指した。
お昼ごはん
しっぽくうどんを目指した残り野菜のうどん
春菊の胡麻和え
讃岐うどんの乾麺があったのでしっぽくうどん食べたかったけど、しっぽくうどんの定義(特に具)がわからなかった。ある野菜と鶏肉で作りました。
おいしかった。
震災から10年。
当時は目黒で一人暮らししてたな・・
(余計なことまで思い出してしまいそうだ・・・)
震災後はいろいろ考えを深めたり、知らないことを知ったり
それまでとは違うなにかが自分の中に生まれた。
以前に買った本を引っ張りだしてみました。
東北で被災され、大切な方を亡くした方たちの喪失が真摯につづられた本。
そして福島の原発事故から考える日本人論。
震災のこと、原発のこと、日本のことや世界のこと、自分のこと、
どう受け止めていいのかわからないことばかりですが、せめて自分なりに考えて行動したいといまも思い続けてます。
石戸諭さんの本、やっぱりいい本だな・・ もう一度読み返してみたいと思います。
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