海老とアボカドのジェノベーゼ
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今年はバジルを4株くらいいただいて庭のプランターに植えていたのですが、そろそろまとめて採らないと虫もくってるし・・と思いつつ放置してたのですが、朝少しまとめて収穫して洗ってほしておきまして、昼にバジルペーストをつくってジェノベーゼを作りました。
気合入れないとできないかなと思っていたけど、バジルの水気をきっておけばミキサーにかけるだけなのであっさりできました。
量が多すぎたのとオリーブオイルやらにんにくやらクルミやらアボカドやらバターやら、、こってりしすぎて自分で作ってなんですが胃もたれ状態・・・
そしてゴーヤもそろそろ蔓を片付けようかと最後の収穫をしたところ
でーん。
げー、もう終わりだ終わりだとずーっと言ってましたが全然終わらないwww
植えすぎだよ~
まだしばらくゴーヤ生活は続きそうですね。
いや、、、ありがたいことです。
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