日々の泡泡

日々のごはんと気になったことなど記録します。

19円の焼そば麺での挑戦

激安焼そばのお昼ごはん。


業務スーパーの19円の麺。
初めて買いました。
すごいよなぁ。


横浜青葉にある日田焼そばのお店「想夫恋」で食べた焼きそばが美味しすぎて、それ以来毎回意識して麺をカリカリにしようと頑張ってるんだけどまったく近づけないわー。


今日は年末に買ったホットプレートで魂を込めて作ったけど〜、普通！超普通！美味しいけど普通！


19円麺だからかよりB級感は増したけど、たどり着けないわあのもっちりカリカリ麺とタレのマリアージュ。たぶんこれからも。また食べに行きたいなぁ〜

一汁一飯

朝ごはん。

炊き込みご飯のおにぎりと、きのこ汁。
こないだ大阪の友人がSNSに松山揚げを使ったお料理をアップしていて、お恥ずかしながら松山揚げって初めて聞いたのですが美味しそう〜と気になっておりました。
きのう近所のスーパーで見たら、あった〜❤︎
さっそくきのこ汁にインしたら薄くて柔らかくて、たしかに美味しい。


自粛でスーパーくらいしか行かないけれど、今まで見過ごしてたことに気づいたり、ささやかな楽しみもありますね〜♪
今日もがんばろう。