2023年5月のブログ記事
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おひるごはん 豚ロース肉のチーズ&カレー風味のピカタ 茄子と油揚げのお味噌汁 きゃらぶき またまたハイカロリーランチ・・ あさごはん 生ハムとアスパラグリルとサラダ カンパーニュ ジューンペリーのジャム --- コストコの大量豚ロースも完食した! そろそろ食材ストックが底をつきてきたので母に買い物... 続きをみる
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あさごはん 庭のジューンベリーを母がジャムにして、すごく完成度高かったのですが 甘すぎて味に決め手がないのでレモン買ってきて酸味を足したい、とのことで・・ いただきものの美酢の柑橘系のボトルがあったのでそれを足してみたらめちゃくちゃ味が垢ぬけた。 カンパーニュに温めたバターを溶かしてジャム(今どき... 続きをみる
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お昼ご飯 とんかつ サワークリーム入りポテサラ 千切りキャベツとトマト あさごはん ナッツ入りコールスロー 生ハム トマト バナナ パン 母がコストコボリュームの豚ロース肉を買ってきたときは 「こんなに買ってどーすんの!」となっていたのですがなんだかなんだ美味しくてあっという間に消化できてしまった... 続きをみる
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あさごはん ベーグルプレート+抹茶スコーン半分 おひるごはん 茄子と豚肉とレタスのごま味噌炒め 小いわしの一夜干し 比叡山土産のごま豆腐 さつまいもとセロリのお味噌汁 -------------- 今日は5時15分に起きました。 日の出が早くなると早く起きれるようになるのが不思議。 そして目覚まし... 続きをみる
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きのうのお昼ご飯 吉祥寺「雲蓉(ユンロン)」のランチ「越後もち豚ロース肉の発酵唐辛子甘酢炒め」 パンダの箸置きがかわいい。 ーーー 土日は遊び倒しました。 土曜日は夜知人のジャズのライブだったので、午前中から出かけて渋谷の松涛美術館で こちらを鑑賞しました。 2000年に75歳でこの世を去ってしま... 続きをみる
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おひるごはん タコスとコーラです。 母がいないということは、激辛なものが心置きなく食べられるということで・・ 以前に業務スーパーで買ったまま機会を失ってるタコシェルもあるし、庭で採れたレタスもあるし挽肉もあるしアボカドもあるしチーズもあるしトマトもある。 チリパウダーもクミンシードも、メキシコ土産... 続きをみる
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おひるごはん 小イワシの一夜干し セロリと桜海老の卵焼き 朝の残りのレタスと豚肉蒸し きゃらぶき 揚げナスとトマトとしめじのお味噌汁 ごはん 母もいないので、お弁当買うとか外に食べに行くとか考えたけど・・・結局あるものでテキトーにつくったり残り物かき集めたりして食べました。 真鶴で買ってきたいわし... 続きをみる
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おひるごはん 鮭とセロリとしめじのクリームパスタ 自家栽培レタスのサラダ --- 昨日からダイエット始めたけどお昼ご飯は食べたいものを食べる・・ なんか最近パスタハマってるのでつい・・鮭の量多すぎてべちゃっとなってあんまり見た目が美味しそうじゃないけど・・美味しかったです。 ダイエット、まずは禁酒... 続きをみる
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きのうのお昼ご飯 今日のお昼写真とれなかったので昨日のご飯です。 生ハムとセロリのナポリタン。 超絶美味しいナポリタンを作ってしまった。天才かもしれない。 ーーー 昨日は夜、母のボーイフレンドのおじいさんがGWに私の誕生日だったからとのことで、母と私をお食事に誘っていただきました。 このあとしゃぶ... 続きをみる
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お昼ご飯 下北沢の「オイシイカレー」(店舗名)3種盛り おやつ クリスピークリームドーナツ セサミver. ーーー 本日は20年来の友人と1年ぶりランチ。 わたしが31歳のときに勤めていた会社で22歳だった彼女はフリーランスでお仕事を通じて知り合ってめちゃくちゃ仲良くなった友達。 もう43と52で... 続きをみる
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お昼ご飯 厚切り豚ロースのソテー(たまねぎソース)&マカロニと生ハムとレタスのサラダ 蕗の煮物 サツマイモとしめじのお味噌汁 --- フキをいただいたので、半分きゃらぶきにして半分普通の煮物にしようと提案したものの、去年フキを人生で初めて煮て筋取るのにめっちゃくちゃ時間かかっていやになったのとこう... 続きをみる
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おひるごはん マルちゃんZUBAAAN! に肉味噌&韓国海苔のっけてみました。 背脂濃厚醤油と肉味噌やばい。やっぱり天才かもしれない。 あさごはん めだまやき にんじんとチキンのナムル 自家栽培レタス コストコのウォールナッツカレンツブレッド --- ゆうべは母のボーイフレンドのおじいさんが高校生... 続きをみる
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おひるごはん 真鶴で買った鯵の干物(焼きすぎてショックです) チキンとレタスのサラダ 揚げナスとトマトの麺つゆあえ 数の子のワサビ漬け 朝ごはん 真鶴で買った田舎パン マカロニサラダ ハム レタス 湘南ゴールド ---- 連休あっという間だった~。遊びに遊んだ・・ 脈絡のない話ですが、メグライアン... 続きをみる
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プチ旅行2日目のあさごはん 箱根そばの小田原店限定メニュー 鯵の竜田揚げ梅おろしそば ーーー 小田原旅行の2日目。 宿泊したビジネスホテルは、今まで泊まったホテルの中でも最も狭かったかもしれない。w 無計画な一人旅の2日目はとりあえず早めにチェックアウトして小田原駅で朝ごはん。 駅まで行って喫茶店... 続きをみる
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お昼ご飯 小田原早川港で鯵フライと鯵のお刺身の定食 一人瓶ビール。 ーーー GW中に52歳の誕生日を迎えました。 突然思い立って近場でいいからプチトリップしようかなと思い立って出かけました。 2日前に我が家から小田原にホテルの予約してゆるお1人旅行に行ってきました。 安さ優先で、ビジホで激安7,0... 続きをみる
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GW前半いろいろ ある日の朝ごはん ホットケーキとハムエッグモーニング ある日の昼ごはん アスパラとハムとトマトのパスタ わんさんぽ 気持ちよい天気が続きましたね 始まる前は予定ゼロだったのに、なんだかんだ予定が埋まったGWでした。
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