麻婆つけ蕎麦。

おひるごはん

麻婆つけ蕎麦。

あさごはん

卵トースト
味噌ミルクスープ
野菜ジュース

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本日は早朝から母が老人会のハイキングに出かけるとのことで、ゆうべゆで卵を作って寝ました。
昼はコンビニおにぎりを買うとのことだったのでバスの中で食べる朝ごはん（卵サンド）用です。気が利くねと喜んでましたｗ

母を車で集合場所まで送ってわたしも朝ごはん。
鳥インフルの影響で卵が品薄らしいですね。

我が家は新潟の叔母が鶏飼ってるので2パック送ってもらったうえに、わたしがそのことを忘れて1パック買ってきて、母もそのことを忘れて1パック買ってきたので今3パック強備蓄しています。
「こんなに卵あってどーすんの！！」と思っていましたがニュースを見るとかなり深刻のようでこれから買えなくなるのかもしれない。・・卵高騰が半年以上続くかもというニュースもみかけて心配になってきました。大切に使おう。

お昼は、お豆腐の賞味期限がきわどいのと母が不在なので、辛いものも豆腐も嫌いな母がいない間に麻婆豆腐つくろうかなって決めていたのですが、レシピサイトを見ていたら、麻婆つけ蕎麦というのが美味しそうだったので作ってみました！（母は蕎麦も嫌いらしいので）

作ってみて気づいたのですが、豆腐入れない麻婆だった・・

麻婆豆腐蕎麦にしようかな？と思いましたが、豆腐と蕎麦一緒に食べるのどーなのと思いやっぱり豆腐は入れなかった。自分なんやねん。

ちなみに麻婆つけ蕎麦は大好きな和山椒も投入してめちゃくちゃ美味しかったです。

ほんじつのわんこ散歩。

あさ散歩。

よる散歩。

卵不足、ちょっとしたきっかけで急に緊張感が走る。
食料難のうわさもあるし、世界情勢、気候変動、しっかり見極めていかないと・・