日々の泡泡

日々のごはんと気になったことなど記録します。

サンドイッチ レベル2。

朝ごはん

きのうハムサンドのネタ元の友達に、真似して作ったよと報告したところ、美味しく作るコツとレシピを教えてくれました。


なので今日も再挑戦。
粒マスタードに蜂蜜とワインビネガーを一滴ずつ加えるという微細なこだわりと一手間。
お料理上手な人は違う。
お味も見た目もかなりレベルアップしたかと。


お昼ごはん

赤魚の粕漬け焼き
蒸しキャベツのしらすがけ
松前漬け
イカの塩辛
白菜とお揚げの味噌汁。


作って食べ終わるまで30分くらい・・
完璧〜。こういうご飯が1番美味しい。
土井善晴先生さいこう。
午後も頑張ろー。